Рецепт Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой.

Творог. 136 г
Стевия. 4 г
Десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой. 43 г
Сироп с брусникой. 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 13.3% 283 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.3% 596 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.3% 1634 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 7.1% 529 г
Витамин В4, холин 58.48 мг 500 мг 11.7% 4.4% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.1% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 4.8% 775 г
Витамин В9, фолаты 54.4 мкг 400 мкг 13.6% 5.1% 735 г
Витамин В12, кобаламин 1.795 мкг 3 мкг 59.8% 22.4% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин Н, биотин 10.336 мкг 50 мкг 20.7% 7.8% 484 г
Витамин РР, НЭ 5.44 мг 20 мг 27.2% 10.2% 368 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.12 мг 2500 мг 6.4% 2.4% 1571 г
Кальций, Ca 163.2 мг 1000 мг 16.3% 6.1% 613 г
Магний, Mg 32.64 мг 400 мг 8.2% 3.1% 1225 г
Натрий, Na 59.84 мг 1300 мг 4.6% 1.7% 2172 г
Сера, S 299.2 мг 1000 мг 29.9% 11.2% 334 г
Фосфор, P 257 мг 800 мг 32.1% 12% 311 г
Хлор, Cl 156.4 мг 2300 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Йод, I 12.24 мкг 150 мкг 8.2% 3.1% 1225 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 10.2% 368 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18349 г
Медь, Cu 81.6 мкг 1000 мкг 8.2% 3.1% 1225 г
Молибден, Mo 10.472 мкг 70 мкг 15% 5.6% 668 г
Олово, Sn 17.68 мкг ~
Селен, Se 40.8 мкг 55 мкг 74.2% 27.8% 135 г
Стронций, Sr 23.12 мкг ~
Фтор, F 43.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9191 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1838 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2424 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 10.445 г ~
Аргинин* 1.102 г ~
Валин 1.346 г ~
Гистидин* 0.762 г ~
Изолейцин 1.36 г ~
Лейцин 2.516 г ~
Лизин 1.972 г ~
Метионин 0.653 г ~
Метионин + Цистеин 0.789 г ~
Треонин 1.088 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 1.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.53 г ~
Заменимые аминокислоты 13.967 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.36 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 4.488 г ~
Пролин 2.788 г ~
Серин 1.115 г ~
Тирозин 1.265 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой. составляет 267 кКал.

  • Порция = 100 гр (267 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267 кКал -%
Белки 26.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ И ДЕСЕРТНАЯ МАССА С ВАНИЛЬЮ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ.

Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,9 %, холином - 11,7 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B9 - 13,6 %, витамином B12 - 59,8 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 27,2 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 32,1 %, кобальтом - 27,2 %, молибденом - 15 %, селеном - 74,2 %

Чем полезен Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой., калорийность 267 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог и десертная масса с ванилью и шоколадной крошкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты