Рецепт МОЙ салат с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЙ салат с кальмаром

Кольца Кальмара в Масле [ВкусВилл] 120 г
Соус Медово-Горчичный [ВкусВилл] 27 г
Картофель вареная 150 г
Огурцы Маринованные [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЙ салат с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.3% 1246 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10% 918 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 1.972 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.2% 1500 г
Витамин В4, холин 57.95 мг 500 мг 11.6% 10.7% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.8% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.144 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3589 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 6.7% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 4.4% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 3.9% 2304 г
Витамин D3, холекальциферол 0.434 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5674 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3525 г
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.64 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1440 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7911 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.8% 5000 г
Натрий, Na 24.92 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5217 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2884 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 5.8% 1600 г
Хлор, Cl 17.88 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12864 г
Микроэлементы
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 45.92 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3822 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9740 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 14.1% 649 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3478 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2188 г
Молибден, Mo 2.465 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2840 г
Селен, Se 6.168 мкг 55 мкг 11.2% 10.3% 892 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39254 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.7% 1623 г
Цинк, Zn 0.318 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность МОЙ салат с кальмаром составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ С КАЛЬМАРОМ

МОЙ салат с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен МОЙ салат с кальмаром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОЙ салат с кальмаром, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЙ салат с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы