Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 80 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14% 450 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.6% 1369 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1837 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8.9% 709 г
Витамин В4, холин 80.51 мг 500 мг 16.1% 10.2% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 29.882 мкг 400 мкг 7.5% 4.7% 1339 г
Витамин В12, кобаламин 0.995 мкг 3 мкг 33.2% 21% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6466 г
Витамин Н, биотин 8.374 мкг 50 мкг 16.7% 10.5% 597 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5584 мг 20 мг 17.8% 11.2% 562 г
Макроэлементы
Калий, K 130.38 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1917 г
Кальций, Ca 100.91 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 991 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5894 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2058 г
Натрий, Na 58.91 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2207 г
Сера, S 181.84 мг 1000 мг 18.2% 11.5% 550 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 13.3% 476 г
Хлор, Cl 119.8 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1920 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 8.74 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2403 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3043 г
Кобальт, Co 5.305 мкг 10 мкг 53.1% 33.5% 189 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4073 г
Медь, Cu 60.26 мкг 1000 мкг 6% 3.8% 1659 г
Молибден, Mo 7.707 мкг 70 мкг 11% 6.9% 908 г
Селен, Se 24.965 мкг 55 мкг 45.4% 28.7% 220 г
Фтор, F 34.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11468 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2223 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 53,1 %, молибденом - 11 %, селеном - 45,4 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги