Рецепт свекольник со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник со сметаной

Свекла 33 г
Картофель 23 г
Морковь, красная 5 г
Лук репчатый 5 г
масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное 2 г
Сахар песок 1 г
Вода 80 г
Сметана 15,0% жирности 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.3% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 18.6% 860 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 19.6% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.03 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5690 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 15.4% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.644 мг 20 мг 3.2% 5.1% 3106 г
Макроэлементы
Калий, K 248.03 мг 2500 мг 9.9% 15.9% 1008 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3655 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2433 г
Натрий, Na 406.61 мг 1300 мг 31.3% 50.3% 320 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6135 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.2% 2235 г
Хлор, Cl 626.8 мг 2300 мг 27.3% 43.9% 367 г
Микроэлементы
Бор, B 128.9 мкг ~
Ванадий, V 57.37 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 7.1% 2299 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4155 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 35.5% 452 г
Марганец, Mn 0.2722 мг 2 мг 13.6% 21.9% 735 г
Медь, Cu 86.09 мкг 1000 мкг 8.6% 13.8% 1162 г
Молибден, Mo 6.24 мкг 70 мкг 8.9% 14.3% 1122 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 74324 г
Фтор, F 95.05 мкг 4000 мкг 2.4% 3.9% 4208 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 28.9% 556 г
Цинк, Zn 0.2732 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4392 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольник со сметаной составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК СО СМЕТАНОЙ

свекольник со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,2 %, хлором - 27,3 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 13,6 %, хромом - 18 %

Чем полезен свекольник со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник со сметаной, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги