Рецепт Спагетти балагнезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти балагнезе

Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 250 г
Фарш свиной сосисочный 250 г
Вода 200 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Пассерование) 400 г
Бологнезе сухой 48 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти балагнезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.9% 1134 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.1% 691 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.4% 1038 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2711 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5.6% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 13.957 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2866 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 4.9% 1135 г
Витамин РР, НЭ 2.6518 мг 20 мг 13.3% 7.4% 754 г
Макроэлементы
Калий, K 200.42 мг 2500 мг 8% 4.5% 1247 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5353 г
Магний, Mg 45.56 мг 400 мг 11.4% 6.4% 878 г
Натрий, Na 297.88 мг 1300 мг 22.9% 12.8% 436 г
Сера, S 61.97 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1614 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 7.7% 723 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 4.7% 1188 г
Марганец, Mn 0.7484 мг 2 мг 37.4% 20.9% 267 г
Медь, Cu 111.28 мкг 1000 мкг 11.1% 6.2% 899 г
Селен, Se 17.875 мкг 55 мкг 32.5% 18.2% 308 г
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20419 г
Цинк, Zn 0.5803 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2068 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Спагетти балагнезе составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ БАЛАГНЕЗЕ

Спагетти балагнезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 13,8 %, марганцем - 37,4 %, медью - 11,1 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Спагетти балагнезе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти балагнезе, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти балагнезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы