Рецепт Талкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Талкан

Талкан пшенично-ржаной из пророщенного зерна	20 г
Вода водопроводная, городская	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Талкан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.9 ккал	1684 ккал	2.1%	5.8%	4691 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	4.7%	5846 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.1%	28000 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	9.5%	2959 г
Вода	91.1 г	2273 г	4%	11.1%	2495 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	4.7%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	2.8%	10000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	6.1%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	4.5%	6452 г
Витамин В9, фолаты	4.471 мкг	400 мкг	1.1%	3.1%	8947 г
Витамин C, аскорбиновая	0.34 мг	90 мг	0.4%	1.1%	26471 г
Витамин РР, НЭ	0.3632 мг	20 мг	1.8%	5%	5507 г
Макроэлементы
Калий, K	20.76 мг	2500 мг	0.8%	2.2%	12042 г
Кальций, Ca	5.94 мг	1000 мг	0.6%	1.7%	16835 г
Магний, Mg	10.53 мг	400 мг	2.6%	7.2%	3799 г
Натрий, Na	4.53 мг	1300 мг	0.3%	0.8%	28698 г
Фосфор, P	23.5 мг	800 мг	2.9%	8.1%	3404 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.252 мг	18 мг	1.4%	3.9%	7143 г
Марганец, Mn	0.2186 мг	2 мг	10.9%	30.4%	915 г
Медь, Cu	38.65 мкг	1000 мкг	3.9%	10.9%	2587 г
Селен, Se	5 мкг	55 мкг	9.1%	25.3%	1100 г
Фтор, F	71.56 мкг	4000 мкг	1.8%	5%	5590 г
Цинк, Zn	0.1941 мг	12 мг	1.6%	4.5%	6182 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.8%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.018 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.066 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.7%

Энергетическая ценность Талкан составляет 35,9 кКал.

Порция = 170 гр (61 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.9 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	91.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Талкан, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Талкан, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе