Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Мука Льняная [Славица] 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 120 г
Сок лимонный 10 г
Сыр Творожный Виолетта Сливочный [Карат] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.6 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.1% 667 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 15.4% 220 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.6% 5341 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 0.9% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 3.7% 916 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин В4, холин 14.66 мг 500 мг 2.9% 1% 3411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.915 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20888 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4897 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.183 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10929 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.68 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7209 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3871 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17699 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11638 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 0.8% 4103 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.1% 22785 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 6.13 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16313 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5482 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23707 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 85106 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.0855 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14035 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.52 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.297 г ~
12:0 Лауриновая 0.332 г ~
14:0 Миристиновая 1.797 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.366 г min 16.8 г 26% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.268 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 294,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 294,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты