Рецепт Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Форель слабосоленая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Способ приготовления
Все порезать привычным способом. Можно заправить лимонным соком.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.6% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.6% | 3733 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.9% | 1538 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 8.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 10.5% | 2338 г |
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 11.3% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.83 мг | 500 мг | 1.6% | 3.9% | 6386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 6.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.756 мкг | 400 мкг | 3.7% | 9.1% | 2711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.08 мг | 90 мг | 32.3% | 79.2% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 3.7% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.7% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.7 мкг | 120 мкг | 32.3% | 79.2% | 310 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6766 мг | 20 мг | 3.4% | 8.3% | 2956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.64 мг | 2500 мг | 10.1% | 24.8% | 990 г |
| Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.3% | 2969 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 11% | 2220 г |
| Натрий, Na | 528.97 мг | 1300 мг | 40.7% | 99.8% | 246 г |
| Сера, S | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.9% | 4136 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 9.8% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 837.64 мг | 2300 мг | 36.4% | 89.2% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 10.8% | 2296 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.7% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.2 мкг | 10 мкг | 42% | 102.9% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.1911 мг | 2 мг | 9.6% | 23.5% | 1047 г |
| Медь, Cu | 98.08 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 24% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 9.022 мкг | 70 мкг | 12.9% | 31.6% | 776 г |
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16224 г |
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29326 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 21.8% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.2873 мг | 12 мг | 2.4% | 5.9% | 4177 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.8 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ БЕЛОКАЧАННОЙ, ПОМИДОРОВ И КРАСНОЙ ФОРЕЛИ
Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 32,3 %, витамином K - 32,3 %, хлором - 36,4 %, кобальтом - 42 %, молибденом - 12,9 %
Чем полезен Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из лосося с рисом
- Овощи тушенные
- Шоколад Lind (с клубникой), 100 гр.
- колбаски альпийские
- пряник "Фестиваллный"(шоколадный)
- Сырники на отрубях
- Хлеб Бородинский РИАТ-ХЛЕБ
- Пивные дрожжи
- Новый продукт
- Творог с апельсинами
- Творог 2% "Простоквашино" (220 г)
- Булочки на отрубях с ягодами Годжи
- Фаршированная капуста
- Сырный суп
- Салат с фасолью и крабовыми палочками
- Стейк семги
- Салат
- протеиновый коктейль
- Ленивые голубцы
- Шоколад протеиновый
- Салат из куриного мяса, моркови и зеленого горошка
- Рулет куриный
- Протеин
- миндально-ореховое печенье
- Соевый протеин
- Пасторма говяжья
- Жюльен
- Зефир
- Творожная запеканка с изюмом
- Индейка тушеная с луком
- Творожная запеканка с изюмом
- 25062014Новый рецепт
- форель норвежская
- раств пюре картофельное
- Молоко стерилизованное "Молочный гостинец"1,5%
- рыба по-польски
- йогурт чудо 2,5%
- абрикос с сахаром
- копчёная грудка
- Гречневая каша
- вермиель ролтон
- медаль шоколад
- 24062014Новый рецепт
- Суправит
- мюсли
- куриный суп
- хлеб
- Конфета Bounty "Райский ананас"
- салат из капусты с огурцами
- йодомарин
- Чудо Венское печенье
- Геримакс энерджи
- капуста с куриной грудкой
- Рис
- "снекджой" конфеты с курагой
- Рыба жареная
- суп с вермешелью
- Дарницкий
- Масло соленое Валио
- плов
- Овсянка с шоколадом
- Клубничный пиена спекс
- Творог с ягодами
- Мюсли
- Хлеб Фитнес
- Варенье из вишни
- Творог ДВД 0,1%
- Сок персиковый "Добрый"
- Напиток фруктово-ягодный
- Рулет с маком
- картошка молодая с укропом
- Сыр Ольтермани 17%
- кофе с сахаром
- Кабачки в сухарях
- Миндаль Жареный
- кабачковые котлеты
- творог зерновой
- Семена льна
- салат овощной 25.06
- Хлопья 4 злака Любятово
- горошница
- рыба в омлетной заливке
- Сосиска в тесте
- Суп гречневый
- Кукуруза вареная сладкая
- конфета вафельная "Весёлый Тоша"
- BioMax кефирный легкий 1%
- БОРЩЬ
- капуста в сметане
- рис с овощами
- Салат "Витаминный"
- плавленый сырок Коровка
- Лапша соба со свининой в соусе терияки
- сыр плавленый виола
- сыр копченый марчело 45%
- Пиколини Дымов
- салат овощной 25.06
- чизкейк с персиком
- шашлык куриный
- морская капуста маринованная
Метки: Как приготовить Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты белокачанной, помидоров и красной форели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
