Рецепт Свинина со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина со стручковой фасолью
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 400 г |
| Стручковая фасоль тушеная | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина со стручковой фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 678 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.1% | 974 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 16.1% | 250 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 9.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 10.1% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 7.5% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 3.1% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 2.8% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.949 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 3.3% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3269 мг | 20 мг | 11.6% | 4.7% | 860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.23 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.3% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 38.61 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2590 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2087 г |
| Натрий, Na | 22.74 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5717 г |
| Сера, S | 107.93 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.4% | 927 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 4.5% | 892 г |
| Хлор, Cl | 170.12 мг | 2300 мг | 7.4% | 3% | 1352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 2.5% | 1636 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 17.2% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4057 г |
| Медь, Cu | 56.97 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 6.749 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.9% | 1037 г |
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49107 г |
| Фтор, F | 36.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10968 г |
| Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
| Цинк, Zn | 1.0673 мг | 12 мг | 8.9% | 3.6% | 1124 г |
Энергетическая ценность Свинина со стручковой фасолью составляет 248,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 22.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
Свинина со стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25 %, витамином B1 - 18,5 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 42,7 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен Свинина со стручковой фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из пекинской капусты
- блины
- котлеты из трески на пару
- салака слабосолёная
- Телятина отварная
- яблоко
- оладьи
- Клубничный пирог «Превосходный»на 8 порций
- Овощная запеканка
- витрум
- печеночная запеканка
- Pildita paprika ar liellopa, vistas galu
- Фруктовый салат
- Вафли льежские
- Хунон с тыквой
- капуста с яйцом
- запеканка
- рыба печеная красная
- куриные котлеты
- Куриная отбивная под сырной корочкой
- Тирамису по дюкану
- Пицца домащняя
- легкий коржик на белках
- Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами
- лобио из фасоли
- рассольник
- сырники в духовке
- каша пшенная
- Бутерброт с сёмгой
- Сгущеное молоко
- Сыр эдам
- Каша овсяная
- Маффины сырные с творогом Савушкин
- Суп из горбуши, 1200
- клетчатка
- Хлеб ржаной домашний
- овсяное молочко с тыквой
- Сыр творожный Натура легкий 17 процентов
- джем из облепихи
- Подлив печеночный
- Шоколад Бабаевский тёмный с фундуком
- Смесь хлопьев
- Каша с тыквой
- Сыр плавленный
- Чай зеленый
- Картофельное пюре
- салат из пекинской капусты
- Салат с помидорами и орехами
- ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
- Рис с овощами
- Картошка отварная
- Пирог КРУПИНКА
- Пирог Выходное удовольствие
- Дранники картофельные 2
- Леовит каша греч
- Геркулесовая каша
- Агуша 1
- печень запеченная с яблоком
- Баклажаны жареные с овощами
- говядина отварная
- Шоколадный кекс с вишней
- пицца мясная
- Салат с креветками и авокадо
- Суп грибной
- Протеиновый коктейль Формула 1 Herbalife
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов
- Хлебцы ржаные
- Печенье Lotte Fitness крекеры с кунжутом (1 шт 2,3 г)
- Коктейль с отрубями
- тест
- Батон подмосковный
- чай зеленый
- капуста с грибами
- Банановый пирог, 680
- печенье KEX
- ГОТОВЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ЗАВТРАКИ NESQUIK
- горбуша вареная
- картофель вареный
- суп овощной 05.11.12
- Тыквенные кексики
- Оладьи из тыквы
- Фейхоа протертый с сахаром
- Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами
- Малосоленая форель
- Напиток Цикорий Здоровье
- Напиток Шиповник Здоровье
- Пицца с инжиром, творогом и медом
- Бананы сушеные
- Бутер
- Компот домашний
- Пышки.
- Начененные баклажанчики
- Овощной суп
- Сырный суп
- овощи 05.11.12
- Капустные котлеты
- Шоколадный торт
- Куриное филе в медово-апельсиновом соусе запеченное
- Jogobella
- Лепёшка
Метки: Как приготовить Свинина со стручковой фасолью, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина со стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
