Рецепт Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами

Капуста пекинская 400 г
Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.4% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 17.2% 1571 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 21% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 3.8% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 10.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 19.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 42.195 мкг 400 мкг 10.5% 28.2% 948 г
Витамин C, аскорбиновая 20.98 мг 90 мг 23.3% 62.6% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 8.6% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9766 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 60.2% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.5117 мг 20 мг 2.6% 7% 3909 г
Макроэлементы
Калий, K 234.63 мг 2500 мг 9.4% 25.3% 1066 г
Кальций, Ca 45.12 мг 1000 мг 4.5% 12.1% 2216 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 9.9% 2734 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 3.2% 8202 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 34130 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 9.4% 2867 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11500 г
Микроэлементы
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 7.5% 3586 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12295 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 46% 586 г
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 22.8% 1172 г
Медь, Cu 68.78 мкг 1000 мкг 6.9% 18.5% 1454 г
Молибден, Mo 1.951 мкг 70 мкг 2.8% 7.5% 3588 г
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 11879 г
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44346 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 14.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5623 г

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ

Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, витамином K - 22,4 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты