Рецепт Салат с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и авокадо

Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) 300 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Руккола, сырая 125 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.7% 938 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 15.6% 341 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.7% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.2% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 33.662 мкг 400 мкг 8.4% 4.5% 1188 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 6.3% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 7.9% 674 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24876 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 13.5% 392 г
Витамин РР, НЭ 2.4669 мг 20 мг 12.3% 6.5% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 263.1 мг 2500 мг 10.5% 5.6% 950 г
Кальций, Ca 52.02 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1922 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Натрий, Na 117.6 мг 1300 мг 9% 4.8% 1105 г
Сера, S 81.8 мг 1000 мг 8.2% 4.4% 1222 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 5.6% 941 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23327 г
Микроэлементы
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1601 г
Йод, I 42.81 мкг 150 мкг 28.5% 15.1% 350 г
Кобальт, Co 5.637 мкг 10 мкг 56.4% 30% 177 г
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 3.9% 1356 г
Медь, Cu 410.94 мкг 1000 мкг 41.1% 21.8% 243 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1373 г
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28646 г
Фтор, F 43.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9101 г
Хром, Cr 22.07 мкг 50 мкг 44.1% 23.4% 227 г
Цинк, Zn 1.0515 мг 12 мг 8.8% 4.7% 1141 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

Салат с креветками и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином E - 14,8 %, витамином K - 25,5 %, витамином PP - 12,3 %, йодом - 28,5 %, кобальтом - 56,4 %, медью - 41,1 %, хромом - 44,1 %

Чем полезен Салат с креветками и авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и авокадо, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты