Рецепт Омлет 26042020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 26042020

Лук репчатый 43 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Шампиньоны 48 г
Яйцо куриное 296 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 26042020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.2% 962 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13% 683 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.1% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.4 мкг 900 мкг 19.7% 17.5% 507 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.7% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 15% 590 г
Витамин В4, холин 146.15 мг 500 мг 29.2% 25.9% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.952 мг 5 мг 19% 16.9% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.628 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5244 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 9.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 5.7% 1571 г
Витамин D, кальциферол 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 11.4% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 13.117 мкг 50 мкг 26.2% 23.2% 381 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7345 мг 20 мг 13.7% 12.2% 731 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.58 мг 2500 мг 7.9% 7% 1259 г
Кальций, Ca 39.53 мг 1000 мг 4% 3.5% 2530 г
Кремний, Si 1.956 мг 30 мг 6.5% 5.8% 1534 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Натрий, Na 81.74 мг 1300 мг 6.3% 5.6% 1590 г
Сера, S 111.12 мг 1000 мг 11.1% 9.8% 900 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 15% 593 г
Хлор, Cl 108.2 мг 2300 мг 4.7% 4.2% 2126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 8% 1107 г
Йод, I 13.95 мкг 150 мкг 9.3% 8.3% 1075 г
Кобальт, Co 8.766 мкг 10 мкг 87.7% 77.8% 114 г
Литий, Li 6.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2554 г
Медь, Cu 123.85 мкг 1000 мкг 12.4% 11% 807 г
Молибден, Mo 5.307 мкг 70 мкг 7.6% 6.7% 1319 г
Никель, Ni 2.992 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 20.038 мкг 55 мкг 36.4% 32.3% 274 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 5.3 мкг ~
Фтор, F 39.94 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10015 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 8.4% 1053 г
Цинк, Zn 0.7821 мг 12 мг 6.5% 5.8% 1534 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.328 г min 16.8 г 19.8% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет 26042020 составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 26042020

Омлет 26042020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 29,2 %, витамином B5 - 19 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 87,7 %, медью - 12,4 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Омлет 26042020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 26042020, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 26042020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы