Рецепт Самса с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса с тыквой

Тыква (Запекание) 330 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 117 г
Лук репчатый (На пару) 168 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сахар песок 100 г
Тесто слоеное пресное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.1 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.6% 2111 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11% 304 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 4.5% 747 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 7380 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 2.4% 1402 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 2.5% 1319 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.601 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15379 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4792 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20492 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2732 мг 20 мг 1.4% 0.5% 7321 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.28 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3076 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7220 г
Кремний, Si 8.493 мг 30 мг 28.3% 9.5% 353 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6431 г
Натрий, Na 143.31 мг 1300 мг 11% 3.7% 907 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6515 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 0.7% 4819 г
Хлор, Cl 223.92 мг 2300 мг 9.7% 3.3% 1027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 23.23 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6569 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 3.5% 961 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3521 г
Медь, Cu 63.01 мкг 1000 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
Молибден, Mo 1.585 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4416 г
Никель, Ni 1.607 мкг ~
Рубидий, Rb 88.3 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39855 г
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14892 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Самса с тыквой составляет 298,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 30.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА С ТЫКВОЙ

Самса с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,3 %

Чем полезен Самса с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса с тыквой, калорийность 298,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги