Рецепт Коктейль КЕФИРНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль КЕФИРНЫЙ

коктейль Формула_1 100 г
Кефир, нежирный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль КЕФИРНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.7% 1689 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 6.5% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 19.2% 1125 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 14.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 27.9% 776 г
Витамин В4, холин 32.25 мг 500 мг 6.5% 14% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 28.1% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 18.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 20.85 мкг 400 мкг 5.2% 11.2% 1918 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 30.7% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 10.4% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 13.6% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 17.9% 1200 г
Витамин Н, биотин 8.875 мкг 50 мкг 17.8% 38.4% 563 г
Витамин РР, НЭ 2.025 мг 20 мг 10.1% 21.8% 988 г
Макроэлементы
Калий, K 146.5 мг 2500 мг 5.9% 12.7% 1706 г
Кальций, Ca 119.5 мг 1000 мг 12% 25.9% 837 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 9.3% 2319 г
Натрий, Na 74 мг 1300 мг 5.7% 12.3% 1757 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4598 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 30.9% 702 г
Хлор, Cl 82.5 мг 2300 мг 3.6% 7.8% 2788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 16.4% 1309 г
Йод, I 16.75 мкг 150 мкг 11.2% 24.2% 896 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 16.2% 1333 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.4% 2597 г
Медь, Cu 7.63 мкг 1000 мкг 0.8% 1.7% 13106 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 11.7% 1867 г
Селен, Se 6.5 мкг 55 мкг 11.8% 25.5% 846 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.5% 3333 г
Цинк, Zn 1.225 мг 12 мг 10.2% 22% 980 г

Энергетическая ценность Коктейль КЕФИРНЫЙ составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ КЕФИРНЫЙ

Коктейль КЕФИРНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 17,8 %, кальцием - 12 %, фосфором - 14,3 %, йодом - 11,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Коктейль КЕФИРНЫЙ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль КЕФИРНЫЙ, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль КЕФИРНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы