Рецепт Суфле творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле творожное
| Творог нежирный 0,6 проц. | 400 г |
| Молоко, с низким содержанием жира,1 проц. жирности, с добавлением сухого обезжиренного молока и витамина А | 100 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 25.8% | 364 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 11.8% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 35.92 мг | 500 мг | 7.2% | 6.8% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4.2% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.731 мкг | 400 мкг | 7.9% | 7.4% | 1261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 34.1% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 5.846 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11% | 855 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.651 мг | 20 мг | 18.3% | 17.2% | 548 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.19 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.5% | 2063 г |
| Кальций, Ca | 143.85 мг | 1000 мг | 14.4% | 13.5% | 695 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 5.7% | 1651 г |
| Натрий, Na | 44.27 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Сера, S | 175.92 мг | 1000 мг | 17.6% | 16.5% | 568 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 20.7% | 454 г |
| Хлор, Cl | 88.46 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.6% | 2600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5678 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 14.5% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 30769 г |
| Медь, Cu | 48.08 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.5% | 2080 г |
| Молибден, Mo | 5.923 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8% | 1182 г |
| Селен, Se | 23.519 мкг | 55 мкг | 42.8% | 40.2% | 234 г |
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16247 г |
| Цинк, Zn | 0.3569 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3362 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суфле творожное составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.5 кКал | -% | |
| Белки | 20.9 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ
Суфле творожное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 42,8 %
Чем полезен Суфле творожное
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смородина, перетертая с сахаром
- Салат овощной
- Кнели мясные паровые
- Овощной гарнир
- Котлетки из овощей и мяса
- Суп Кічрі
- Яблочная шарлотка
- Салат з фасолі і шампіньйонів
- Печені яблука з творогом
- Titara aknas ceptas
- Борщ с мясом и сметаной
- Kartofel s pechenuyu
- Суп фасолевый постный
- Кольца кальмара
- Рисовая вермишель
- курица с тыквой
- омлет белковый
- тушеные овощи
- овощное рагу с мясом
- Хлебцы Доктор Кернер
- Фрикадельки
- котлеты из хека паровые
- Ris na bulione
- суп-пюре грибной
- каша перловая.
- Боярышник напиток Боярышник напиток
- Ленивые голубцы
- Батончик Пикник!
- Капуста тешеная с мясом (косуля)
- пастила яблочная
- Быстрый пирог с вареньем
- Брокколи обжаренная Брокколи обжаренная
- Печень говяжья
- Салат с помидорами и брынзой Салат с помидорами и брынзой
- Лечо на зиму от 01.09.2012
- Сливовое варенье
- Кабачковая икра
- Салат з броколі та ізюмом
- окорочок жареный окорочок жареный
- Тыквенно-яблочный десерт
- Лечо
- Грибы жареные
- Треска под луком с морковью
- карась п
- горохово-капустный суп
- Макароны отварные
- Печень куриная тушенная в сметане
- Куриная грудка на пару
- Фарш говяжий
- Котлеты говяжьи
- Каша пшенная на молоке
- Кофе на каждый день
- салат из баклажанов
- манная каша
- масло сливочное
- Папоротник
- Овощная смесь Мексиканская
- Рис бурый с овощной смесью мексиканская и с тунцом
- Капуста салатная (капуста бел., брусника, морковь, соль)
- Борщ (фасоль, крылышки)
- Сухой завтрак START! кукурузные хлопья глазированные
- Вафли Kit Kat
- Салат Індійський
- Макарони з тунцем і помідорами
- хлебцы био
- Кабачки жаренные Кабачки жареные
- Башка барана
- Башка барана без обработки
- тушеная курица с зеленым горошкем
- Груші в шоколадному соусі
- Свекольный крем-суп с чесноком
- Тесто для домашней лапши
- Куриный суп с домашней лапшой
- Маринованый папоротник
- азу
- вареная картошка
- тушеные баклажаны-перцы-помидор
- оладушки печеночные
- кинза зелень
- Сырок глазированный
- кетчуп
- Каша манная, 290
- тушеная печень индейки
- брокколи на пару
- макраны отварные
- ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ЕЖЕДНЕВНЫЙ ПРИЕМ (12)
- Каша геркулесовая
- креветки очищенные замороженные
- 1
- мюсли слим
- сырники
- салат с тунцом
- Курица тушеная
- борщ с мясом
- калифорния
- Котлеты
- Печень в сметане
- лосось с луком
- каша пшенная
- Киндер Кинг Макси 35 гр
Метки: Как приготовить Суфле творожное, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
