Рецепт Оладьи на сметане с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на сметане с яблоками

Яйцо куриное 50 г
Сахарная пудра 11 г
Сахар-песок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Яблоки 73 г
Пищевая сода 3 г
Сметана 20,0 проц. жирности 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на сметане с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.3% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5% 1018 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 7% 737 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 4.3% 1192 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В4, холин 83 мг 500 мг 16.6% 8.5% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.315 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3535 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2187 г
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 5.4% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8257 мг 20 мг 9.1% 4.7% 1095 г
Макроэлементы
Калий, K 161.44 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1549 г
Кальций, Ca 34.49 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2899 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 2.1% 2490 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3620 г
Натрий, Na 525.37 мг 1300 мг 40.4% 20.7% 247 г
Сера, S 62.03 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1612 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 4.9% 1050 г
Хлор, Cl 285.98 мг 2300 мг 12.4% 6.4% 804 г
Микроэлементы
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 28.28 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 4.5% 1152 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2496 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 14.8% 347 г
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 4.9% 1038 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 4.3% 1207 г
Молибден, Mo 7.853 мкг 70 мкг 11.2% 5.7% 891 г
Селен, Se 8.304 мкг 55 мкг 15.1% 7.7% 662 г
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18240 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1894 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2340 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи на сметане с яблоками составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ С ЯБЛОКАМИ

Оладьи на сметане с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 28,8 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Оладьи на сметане с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на сметане с яблоками, калорийность 194,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на сметане с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы