Рецепт салат с помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 212 г
Огурец, парниковый 145 г
Салат 48 г
Укроп, свежий 6 г
Петрушка 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.5 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11614 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.6% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.7% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 29% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 70.3% 977 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 71.7% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 13.8% 5000 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 9.7% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 37.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 32.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 15.798 мкг 400 мкг 3.9% 26.9% 2532 г
Витамин C, аскорбиновая 17.07 мг 90 мг 19% 131% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 15.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 13.8% 4941 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 262.8% 263 г
Витамин РР, НЭ 0.5533 мг 20 мг 2.8% 19.3% 3615 г
Макроэлементы
Калий, K 236.44 мг 2500 мг 9.5% 65.5% 1057 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 16.6% 4115 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 36.6% 1874 г
Натрий, Na 12.24 мг 1300 мг 0.9% 6.2% 10621 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 5.5% 12531 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 29.7% 2339 г
Хлор, Cl 43.64 мг 2300 мг 1.9% 13.1% 5270 г
Микроэлементы
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 23.4% 2936 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 13.8% 5000 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 267.6% 258 г
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 64.8% 1059 г
Медь, Cu 108.56 мкг 1000 мкг 10.9% 75.2% 921 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 49% 1410 г
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 4.8% 14474 г
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 3.4% 20619 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 69% 1000 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 13.1% 5172 г

Энергетическая ценность салат с помидоров и огурцов составляет 14,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат с помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 38,1 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен салат с помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с помидоров и огурцов, калорийность 14,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы