Рецепт чечевица с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевица с томатом

чечевица 100 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 185 г
Морковь, красная (Припускание) 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Сок томатный 100 г
Вода 600 г
Сахар-песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.1% 1490 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.1% 1167 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.7% 2882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 9.2% 1145 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 10% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 12.1% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 13.47 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.387 мкг 400 мкг 3.1% 3.3% 3229 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1219 мг 20 мг 5.6% 5.9% 1783 г
Макроэлементы
Калий, K 146.3 мг 2500 мг 5.9% 6.2% 1709 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5865 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 4.2% 2517 г
Натрий, Na 201.39 мг 1300 мг 15.5% 16.4% 646 г
Сера, S 46.16 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2166 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 9.8% 1074 г
Хлор, Cl 316.02 мг 2300 мг 13.7% 14.5% 728 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 8.8% 1205 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7177 г
Кобальт, Co 2.461 мкг 10 мкг 24.6% 25.9% 406 г
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 8.3% 1262 г
Медь, Cu 37.71 мкг 1000 мкг 3.8% 4% 2652 г
Молибден, Mo 11.898 мкг 70 мкг 17% 17.9% 588 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 79.01 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 5063 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 8.9% 1193 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 4% 2613 г

Энергетическая ценность чечевица с томатом составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ТОМАТОМ

чечевица с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 24,6 %, молибденом - 17 %

Чем полезен чечевица с томатом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевица с томатом, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевица с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты