Рецепт Салат помидор + огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор + огурец

Помидор (томат) 50 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный 10 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор + огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 18.3% 384 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.3% 2999 г
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5488 г
альфа Каротин 36.594 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2924 г
Ликопин 932.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.464 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5359 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 5.2% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.617 мг 15 мг 44.1% 31% 227 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15337 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 5.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.3357 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5958 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.84 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1535 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3126 г
Кремний, Si 19.203 мг 30 мг 64% 45% 156 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3690 г
Натрий, Na 2249.57 мг 1300 мг 173% 121.6% 58 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7819 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 2.2% 3213 г
Хлор, Cl 3469.35 мг 2300 мг 150.8% 106% 66 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3879 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 8.6% 812 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 3% 2353 г
Медь, Cu 54.12 мкг 1000 мкг 5.4% 3.8% 1848 г
Молибден, Mo 6.739 мкг 70 мкг 9.6% 6.7% 1039 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45082 г
Фтор, F 1.42 мкг 4000 мкг 281690 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 1% 6928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 70.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.536 мг ~
бета Ситостерол 28.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.462 г min 16.8 г 20.6% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.455 г от 11.2 до 20.6 г 84.4% 59.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор + огурец составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР + ОГУРЕЦ

Салат помидор + огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,1 %, кремнием - 64 %, хлором - 150,8 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Салат помидор + огурец

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор + огурец, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор + огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги