Рецепт Кекс бананово-ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс бананово-ореховый

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Банан 380 г
Сахар-песок 190 г
Яйцо куриное 180 г
Маргарин молочный столовый 150 г
Орех грецкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс бананово-ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.1 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.7% 1152 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.9% 394 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 6% 519 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 2.6% 1172 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Витамин В4, холин 50.24 мг 500 мг 10% 3.1% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3.6% 866 г
Витамин В9, фолаты 17.54 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2281 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.147 мг 15 мг 21% 6.5% 477 г
Витамин Н, биотин 3.091 мкг 50 мкг 6.2% 1.9% 1618 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.99 мг 20 мг 10% 3.1% 1005 г
Макроэлементы
Калий, K 178.61 мг 2500 мг 7.1% 2.2% 1400 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4537 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2251 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 2% 1568 г
Натрий, Na 42.63 мг 1300 мг 3.3% 1% 3049 г
Сера, S 51.12 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1956 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 3.2% 980 г
Хлор, Cl 27.05 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8503 г
Микроэлементы
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1760 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4823 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 6.9% 450 г
Марганец, Mn 0.3885 мг 2 мг 19.4% 6% 515 г
Медь, Cu 78.43 мкг 1000 мкг 7.8% 2.4% 1275 г
Молибден, Mo 4.887 мкг 70 мкг 7% 2.2% 1432 г
Селен, Se 6.384 мкг 55 мкг 11.6% 3.6% 862 г
Фтор, F 60.16 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6649 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.5759 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2084 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс бананово-ореховый составляет 323,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВО-ОРЕХОВЫЙ

Кекс бананово-ореховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином E - 21 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 19,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Кекс бананово-ореховый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс бананово-ореховый, калорийность 323,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс бананово-ореховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы