Рецепт салат из свеклы, кабачок, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы, кабачок, морковь

Морковь, красная 84 г
Свекла 130 г
Кабачок 131 г
Лук репчатый 30 г
Масло льняное 70 г
гречка пророщенная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы, кабачок, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.8% 6909 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 16.3% 366 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.7% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.2 мкг 900 мкг 40.8% 24.3% 245 г
бета Каротин 2.203 мг 5 мг 44.1% 26.3% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.891 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4044 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 5.7% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5459 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3664 г
Макроэлементы
Калий, K 197.1 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1268 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4613 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2405 г
Натрий, Na 17.67 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7357 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13680 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2694 г
Хлор, Cl 25.29 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9095 г
Микроэлементы
Бор, B 128.7 мкг ~
Ванадий, V 37.86 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 7.5% 796 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 7.1% 840 г
Медь, Cu 59.72 мкг 1000 мкг 6% 3.6% 1674 г
Молибден, Mo 6.478 мкг 70 мкг 9.3% 5.5% 1081 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22573 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 7.6% 790 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4827 г

Энергетическая ценность салат из свеклы, кабачок, морковь составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, КАБАЧОК, МОРКОВЬ

салат из свеклы, кабачок, морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44,1 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 11,9 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен салат из свеклы, кабачок, морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы, кабачок, морковь, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы, кабачок, морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы