Петр
24.02.2017 14:19
Снова вернулся, после того как снова потолстел, с чего начать?
Петр
30.10.2014 12:24
Калорийность - 180.5 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 25.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Крахмал кукурузный | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать все ингредиенты до
однородной массы, сахар добавить по вкусу, вылить в форму для
кексов, выпекать 40 мин. при температуре 180 градусов. В смесь
можно добавить немножко муки или отрубей.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.5 кКал | 10.72% | |
| Белки | 6.7 г | 8.82% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 25.3 г | 11.55% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 59 г | 2.6% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
12.3%
b-car
0.5%
В1
2.5%
B2
12.6%
Холин
20.9%
B5
10.8%
B6
3%
B9
0.7%
B12
7.2%
C
0.2%
D
9.2%
E
1.7%
H
16.8%
вит.К
0.1%
PP
9.4%
Калий
4.3%
Ca
6.2%
Si
~
Mg
2.4%
Na
35.2%
P
14%
Cl
2.8%
Fe
6%
I
5.6%
Co
41.7%
Mn
0.8%
Cu
3.6%
Mo
3.6%
Se
24%
F
0.6%
Cr
3.3%
Zn
3.9%
1
5
Петр
27.10.2014 11:00
Калорийность - 58.8 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 0,2 | 100 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Все ингредиенты поместить в блендер взбить до однородной массы,
зелень, соль по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.8 кКал | 3.49% | |
| Белки | 7.7 г | 10.13% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 55 г | 2.42% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
~
b-car
~
В1
1.9%
B2
5.6%
Холин
5.1%
B5
4.4%
B6
3.9%
B9
1.1%
B12
7.4%
C
1.3%
D
~
E
0.1%
H
~
вит.К
0.1%
PP
3.5%
Калий
4%
Ca
8%
Si
~
Mg
2.5%
Na
2.2%
P
7.2%
Cl
2.8%
Fe
0.9%
I
3.8%
Co
12.2%
Mn
3.3%
Cu
1.5%
Mo
4%
Se
3.9%
F
0.3%
Cr
2.2%
Zn
2.5%
Петр
27.10.2014 10:53
Калорийность - 92.8 кКал; белки - 9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 400 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1-й слой, сельдь с луком
2-й слой яйца смазать соусом
3-й слой морковь смазать соусом
4-й слой сельдь с луком смазать соусом
5-й слой свекла смазать соусом
Украсить зеленью
2-й слой яйца смазать соусом
3-й слой морковь смазать соусом
4-й слой сельдь с луком смазать соусом
5-й слой свекла смазать соусом
Украсить зеленью
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.8 кКал | 5.51% | |
| Белки | 9 г | 11.84% | |
| Жиры | 4.7 г | 8.39% | |
| Углеводы | 3.5 г | 1.6% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 75 г | 3.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
26.7%
b-car
24.8%
В1
2.1%
B2
6.5%
Холин
5.1%
B5
8.4%
B6
7.8%
B9
2.7%
B12
83.7%
C
2.8%
D
125%
E
4%
H
4.4%
вит.К
1.2%
PP
12.7%
Калий
8.5%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
7.3%
Na
153%
P
19.2%
Cl
1.4%
Fe
6.9%
I
3%
Co
21.5%
Mn
11.5%
Cu
6.1%
Mo
5.3%
Se
5.9%
F
0.4%
Cr
13.5%
Zn
2.8%
6
7
Петр
20.10.2014 11:02
Калорийность - 75.2 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые | 1000 г |
| Молодой индюк, мясо и кожа, сырые | 1000 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Петрушка (корень) | 50 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Пастернак (корень) | 50 г |
| Вода | 2500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 ч
Описание
Мясо птицы хорошо промыть, залить холодной водой и довести до
кипения, воду слить, все промыть снова залить водой, довести до
кипения, на маленьком огне готовить час- полтора, добавить овощи и
корнеплоды немножко соли, готовить 30 - 60 мин., добавить соль
специи по вкусу, готовить 30 -40 мин., положить толченный чеснок,
снять с огня, дать настояться, разлить по тарелкам поставить в
холодное место на 3 -5 часов. Я беру домашнюю птицу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.2 кКал | 4.47% | |
| Белки | 7.7 г | 10.13% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 0.7 г | 0.32% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 86 г | 3.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
7.5%
b-car
7.3%
В1
2.3%
B2
3.9%
Холин
~
B5
6.1%
B6
8%
B9
0.8%
B12
4.9%
C
1.3%
D
~
E
0.6%
H
0.1%
вит.К
0.8%
PP
10.5%
Калий
5.1%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
2.7%
Na
2.2%
P
8.7%
Cl
0.1%
Fe
2.7%
I
0.1%
Co
1.5%
Mn
0.7%
Cu
3.2%
Mo
~
Se
13.3%
F
1.3%
Cr
0.1%
Zn
6%
Петр
14.10.2014 17:37
Калорийность - 37.4 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Свекла | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Вода | 1500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
В воде отварить куриную грудку 20-25 мин., Куриную грудку порезать
на кубики и отправить в бульон. Отварить свеклу, (бульон оставить),
режем свеклу соломкой, отправляем в кипящий бульон. Сладкий перец ,
лук, морковку, можно помидоры мелко режем и тушим, приготовленную
смесь отправляем в бульон. Нашинкованную капусту также отправляем в
бульон. добавляем отвар свеклы. Соль, специи по вкусу. Проварить
несколько минут, борщу дать настояться.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.4 кКал | 2.22% | |
| Белки | 4.9 г | 6.45% | |
| Жиры | 0.4 г | 0.71% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 90 г | 3.96% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
11.6%
b-car
10.8%
В1
2.7%
B2
1.6%
Холин
~
B5
1.4%
B6
3.6%
B9
1.5%
B12
~
C
10.4%
D
~
E
0.6%
H
0.1%
вит.К
0.4%
PP
10.6%
Калий
5.4%
Ca
1.6%
Si
12.3%
Mg
5.7%
Na
1.3%
P
6.9%
Cl
0.4%
Fe
3.6%
I
0.9%
Co
26.7%
Mn
6.3%
Cu
5.5%
Mo
5.9%
Se
1.8%
F
1.6%
Cr
12.6%
Zn
3.5%
3
6
Петр
14.10.2014 10:38
Калорийность - 81.3 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок | 500 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Отруби овсяные Нордик | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Кабачок очистить, натереть на тёрке, дать стечь лишней влаге
(откинуть на дуршлаг). Натереть сыр, смешать с другими
ингредиентами, добавить кабачок, все хорошо перемешать, соль,
специи по вкусу, обжарить с двух сторон по 1 мин., поставить в
духовку на 10-15 мин..
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.3 кКал | 4.83% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 83 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
7.1%
b-car
0.9%
В1
22.1%
B2
6.1%
Холин
7.4%
B5
5.3%
B6
5.5%
B9
3.3%
B12
6.3%
C
12.4%
D
4%
E
1.3%
H
6.6%
вит.К
~
PP
7.5%
Калий
8.1%
Ca
8.4%
Si
~
Mg
5.2%
Na
6.3%
P
9.3%
Cl
1%
Fe
5.6%
I
2%
Co
14.8%
Mn
0.2%
Cu
1.6%
Mo
1.3%
Se
8.5%
F
0.2%
Cr
1.2%
Zn
4.8%
1
2
Петр
12.10.2014 22:12
Калорийность - 81.8 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный окорочок | 300 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Спаржа | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Отварить куриные окорочка, на курином бульоне варим суп, в бульон
кладём картошку, морковь, спаржу, капусту, лук, варим до
готовности, зелень, специии соль повкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.8 кКал | 4.86% | |
| Белки | 8.2 г | 10.79% | |
| Жиры | 3.7 г | 6.61% | |
| Углеводы | 3.6 г | 1.64% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 82 г | 3.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
27.3%
b-car
28%
В1
4.5%
B2
5.6%
Холин
0.7%
B5
0.8%
B6
3.1%
B9
2.3%
B12
~
C
21%
D
~
E
2.1%
H
0.3%
вит.К
22.3%
PP
16.2%
Калий
10%
Ca
3%
Si
~
Mg
5%
Na
2.7%
P
9.6%
Cl
0.7%
Fe
6.3%
I
0.9%
Co
48.9%
Mn
4.6%
Cu
6.7%
Mo
12.4%
Se
0.2%
F
0.2%
Cr
22.4%
Zn
6.6%
Петр
10.10.2014 21:38
Калорийность - 195.9 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 33.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Пшеничная мука, обойная | 350 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Вода | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Смешать все ингредиенты, получившееся тесто поместить в форму и
поставить в теплое место на час-полтора. Нагреть духовку до 180
градусов, выпекать 30-40 мин..
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.9 кКал | 11.63% | |
| Белки | 6.2 г | 8.16% | |
| Жиры | 4.1 г | 7.32% | |
| Углеводы | 33.5 г | 15.3% | |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 24% | |
| Вода | 50 г | 2.2% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
14.7%
B2
4.9%
Холин
8.3%
B5
10.6%
B6
14.7%
B9
7.2%
B12
~
C
~
D
~
E
13.9%
H
5%
вит.К
~
PP
21.3%
Калий
6.8%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
12.5%
Na
22.4%
P
22.6%
Cl
19.8%
Fe
14%
I
0%
Co
21.9%
Mn
67.1%
Cu
21.4%
Mo
17.6%
Se
5.7%
F
1%
Cr
~
Zn
8.8%
Петр
08.10.2014 16:43
Калорийность - 147.9 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная | 500 г |
| Отруби овсяные Нордик | 30 г |
| Отруби пшеничные Нордик | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Печень пропустить через мясорубку, добавить отруби, яйцо, соль,
специи, все перемешать, дать настояться 15 мин. Выпекать по 3 мин.
с каждой стороны.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.9 кКал | 8.78% | |
| Белки | 16.6 г | 21.84% | |
| Жиры | 6.9 г | 12.32% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 68 г | 2.99% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
30
A
948%
b-car
1.9%
В1
48.1%
B2
85%
Холин
31.1%
B5
2.1%
B6
34.5%
B9
43%
B12
393%
C
21.3%
D
1.6%
E
2%
H
3.1%
вит.К
~
PP
52.7%
Калий
9.6%
Ca
1.9%
Si
~
Mg
10.9%
Na
5.7%
P
26.5%
Cl
0.6%
Fe
74%
I
1.2%
Co
121%
Mn
13%
Cu
29.2%
Mo
59.4%
Se
74.5%
F
0.2%
Cr
13.9%
Zn
43.5%
2
