Борщ диетический

Калорийность - 37.4 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	400 г
Фасоль, зерно	100 г
Свекла	200 г
Лук репчатый	100 г
Морковь, красная	100 г
Перец красный сладкий	100 г
Вода	1500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

В воде отварить куриную грудку 20-25 мин., Куриную грудку порезать на кубики и отправить в бульон. Отварить свеклу, (бульон оставить), режем свеклу соломкой, отправляем в кипящий бульон. Сладкий перец , лук, морковку, можно помидоры мелко режем и тушим, приготовленную смесь отправляем в бульон. Нашинкованную капусту также отправляем в бульон. добавляем отвар свеклы. Соль, специи по вкусу. Проварить несколько минут, борщу дать настояться.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	37.4 кКал	2.22%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	90 г	3.96%