Калорийность Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин). Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.3% | 1854 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 54.2% | 385 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2674 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 45% | 464 г |
| бета Каротин | 2.329 мг | 5 мг | 46.6% | 97.1% | 215 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 31.3% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 24.2% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 11.3% | 1837 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.623 мг | 20 мг | 3.1% | 6.5% | 3210 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1070 мг | 2500 мг | 42.8% | 89.2% | 234 г |
| Кальций, Ca | 349 мг | 1000 мг | 34.9% | 72.7% | 287 г |
| Магний, Mg | 164 мг | 400 мг | 41% | 85.4% | 244 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 32500 г |
| Сера, S | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.5% | 2463 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 13.3% | 1565 г |
| Марганец, Mn | 1.56 мг | 2 мг | 78% | 162.5% | 128 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 20.8% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 10.6% | 1967 г |
Энергетическая ценность Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин) составляет 48 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕБЕДА (МАРЬ), ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ПАРУ (ИНДЕЙЦЫ СЕВЕРНЫХ ВЕЛИКИХ РАВНИН)
Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 46,6 %, витамином B2 - 15 %, витамином B6 - 11,6 %, калием - 42,8 %, кальцием - 34,9 %, магнием - 41 %, марганцем - 78 %
Чем полезен Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин) калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин), калории, нутриенты, полезные свойства Лебеда (марь), приготовленная на пару (индейцы северных великих равнин)
Калькуляторы
Интересные блоги
24-04-2024
Дневник питания за 23.04.2024
Сегодня съел 1 булочку с шоколадом, и 1 смаженку.....
26-04-2024
Дневник питания и тренировок за 26.04.2024
Сегодняшний рациончик. :)
Сегодня у меня праздник...
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте!
Подскажите, что можно изменить в пит...
Лучшие рационы
2024-04-28
Калорийность: 1024 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Новые рецепты
