Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 189 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 119 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 226 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 24 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 189 г |
| Масло оливковое | 19 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Руккола, сырая | 42 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.4% | 1310 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.5% | 1297 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 10.3% | 1190 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 196.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.757 мкг | 400 мкг | 7.4% | 9.1% | 1344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.58 мг | 90 мг | 18.4% | 22.7% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 5.3% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 22.2% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4425 мг | 20 мг | 17.2% | 21.2% | 581 г |
| Ниацин | 1.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.35 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.7% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 51.42 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.3% | 1945 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 6.2% | 1995 г |
| Натрий, Na | 172.58 мг | 1300 мг | 13.3% | 16.4% | 753 г |
| Сера, S | 4.28 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23364 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 252.57 мг | 2300 мг | 11% | 13.5% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 5.2% | 2378 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 22.7% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 9.1% | 1346 г |
| Медь, Cu | 51.75 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.4% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 2.516 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Никель, Ni | 3.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16566 г |
| Фтор, F | 5.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67227 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1744 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ
Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,4 %, витамином K - 18 %, витамином PP - 17,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 18,4 %
Чем полезен Салат с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мука из твердых сортов пшеницы
- капуста квашеная с горошком и лукм
- домашние гарниры гречка
- Continente Shape хлеб
- Питьевой йогурт milbona
- Сыр 50% Терра
- омега 3
- Хамон презунто dulano
- Оладьи
- колбаски куриные вкусвилл
- Сыр Spomlek Спомлек Радамер
- цыплёнок в апельсине
- сельдерей+чука+горошек
- Рафаэлло
- лапша домашняя
- свекольник
- суп гороховый с копченостями
- туненц в масле
- Курица с брокколи запеканка
- Карбонат касло
- яичница с помидорами и колбасой
- гречневвя запеканка
- Айсберг с огурцами
- овсяное молоко
- Сельдь филе в масле
- Салат из ветчины Дымов, овощей и сыра
- Мюсли запеченый с бананом
- минтай тушеный с овощами
- Борщ с курицей, фасолью и картофелем
- овощи с телятиной запеченые
- Бальзам Иремель
- Суп лапша с филе курицы
- кофе растворимый с молоком и сахаром
- овощные столбики
- Суп - пюре гороховый
- морская капуста по сахалински
- пельмени Савос
- пирожное-десерт ягодное Михайловский
- пирожное-десерт красный бархат Михайловский
- Каша гречневая с грибами в сметане
- Капуста тушеная без жира
- Супрадин
- Рулет из лаваша по-Армянски
- смузи 2
- Сайра "Доброфлот"
- Каша овсяная с изюмом любимая
- Пирожное Картошка
- Каша Нордик с семенами льна
- Йогурт протеин питательный завтрак
- Печенье сахарное любимое
- Тофу паприка
- Каша кукурузная
- чечевичная похлебка с чесноком new
- Овсяноблин 200г
- Манная каша наша
- котлеты веганские
- Живые ядра подсолнечника (жареные, солёные)
- Сыр Эдем
- Сосиска в тесте
- Творог 10% жира Rainbow
- Греческий йогурт
- Тайские кокосовые конфеты
- Хлеб из цельнозерноыой муки
- Саф момент дрожжи
- скумбрия в духовке
- СЕЛЬДЬ печёная в духовке
- салат Цезарь
- котлеты на пару
- запеканка идейка с цветной капустной
- шоколад 99%
- Хлеб ливанский цельнозерновой
- сыр великий град
- Фруттолино
- Суп пюре
- Куриные окорочка в кефире
- макароны с риккотой
- активия высокобелковая
- Бульон из индейки
- Винегрет с горошком
- Гречка с морковью 20.2.18
- Каша из полбы
- Говядина тушёная НАША
- цветная капуста в хрустящих сухариках
- Хлеб Маяк классический
- Сырок глазированный с Какао
- какао
- сырок творожный суфле в кондитерской глазури с ванилью Советские традиции
- сырок творожный глазированный с ванилью карамель Советские традиции
- Паштет кругосвет с птичьей печенью
- Блины банановые Постные
- Фарш свин-гов-бар-сало-лук-чеснок
- Калия йодид
- Салат 4
- Магний и Б6
- батончик "Musler"
- картофель жареный
- Кальция глюконат
- Пельмени
- Суп с фаршем, чечевицей, смесью для омлета
- рыбий жир Милора с валерианой и пустырником
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
