Рецепт зеленая курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зеленая курица

Курица, 1 категории (Варка) 381 г
Лук репчатый (Варка без слива) 67 г
Морковь, красная (Варка без слива) 61 г
Лук порей (Варка без слива) 72 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 112 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 27 г
Петрушка (Варка без слива) 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный горошек 2 г
Перец черный молотый 2 г
Гвоздика 2 г
Лавровый лист 2 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленая курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.2% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.5% 3111 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.3% 24333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 13.5% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 25.3% 1306 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 23% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 7.2% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 9.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 16.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14663 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 9.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 3.9% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 3.3% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.542 мкг 50 мкг 3.1% 10.2% 3243 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 13.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.9544 мг 20 мг 9.8% 32.2% 1023 г
Макроэлементы
Калий, K 55.04 мг 2500 мг 2.2% 7.2% 4542 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 6901 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 5.3% 6452 г
Натрий, Na 70.19 мг 1300 мг 5.4% 17.8% 1852 г
Сера, S 29.59 мг 1000 мг 3% 9.9% 3380 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 9.2% 3604 г
Хлор, Cl 105.79 мг 2300 мг 4.6% 15.1% 2174 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5217 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14019 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 66.8% 493 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 4.9% 6601 г
Медь, Cu 31.15 мкг 1000 мкг 3.1% 10.2% 3210 г
Молибден, Mo 0.846 мкг 70 мкг 1.2% 3.9% 8274 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 41.02 мкг 4000 мкг 1% 3.3% 9751 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 9.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 9.5% 3407 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность зеленая курица составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ КУРИЦА

зеленая курица богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен зеленая курица

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зеленая курица, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зеленая курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты