Рецепт Салат огурцы, помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры

Капуста пекинская 200 г
Помидоры (томаты) 250 г
Огурец, грунтовый 250 г
Петрушка 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.6% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.4% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 65.7% 872 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 73.7% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 16.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 13.7% 4186 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 8% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 27.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 33.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 30.041 мкг 400 мкг 7.5% 42.9% 1332 г
Витамин C, аскорбиновая 23.69 мг 90 мг 26.3% 150.3% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 9.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 8.6% 6793 г
Витамин К, филлохинон 65.5 мкг 120 мкг 54.6% 312% 183 г
Витамин РР, НЭ 0.5204 мг 20 мг 2.6% 14.9% 3843 г
Макроэлементы
Калий, K 236.72 мг 2500 мг 9.5% 54.3% 1056 г
Кальций, Ca 42.85 мг 1000 мг 4.3% 24.6% 2334 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 25.7% 2247 г
Натрий, Na 233.87 мг 1300 мг 18% 102.9% 556 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 19455 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 24.6% 2319 г
Хлор, Cl 358.09 мг 2300 мг 15.6% 89.1% 642 г
Микроэлементы
Бор, B 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 21.1% 2679 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 6.9% 8671 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 142.9% 400 г
Марганец, Mn 0.1688 мг 2 мг 8.4% 48% 1185 г
Медь, Cu 88.07 мкг 1000 мкг 8.8% 50.3% 1135 г
Молибден, Mo 3.37 мкг 70 мкг 4.8% 27.4% 2077 г
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 4% 13415 г
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 31299 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 43.4% 1316 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 11.4% 5006 г

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ

Салат огурцы, помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 26,3 %, витамином K - 54,6 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Салат огурцы, помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги