Рецепт Экспресс-пирожки из бутербродницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Экспресс-пирожки из бутербродницы

отруби овсяные	30 г
Отруби пшеничные	6 г
Яйцо куриное	47 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	2 г
творог 0,1	100 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5%	50 г
Siers 10%	24 г
Язык говяжий	28 г

Способ приготовления

2 ст.л. овсяных отрубей 1 ст.л. пшеничных отрубей 70 мл теплого молока (на практике нужно меньше) 1 яйцо 2 ст.л. мягкого творожка 1 ч.л. сухих дрожжей 0,5 ч.л. разрыхлителя соль травки кто любит 1 таб. сахзама Теперь мои замечания. Я делала тесто строго по рецепту, но оно получилось очень жидкое. Пришлось добавить 1 ст.л. пшеничных отрубей. Вывод-я бы добавила меньше молока, или увеличила овсяные отруби, можно добавить еще 1 ст л СОМ. Начинка любая, у меня сегодня семга, порезанная маленькими кубиками и сыр. И второй вариант просто без начинки в виде хлеба. Смешать сухие ингредиенты, влить теплое молоко, яйцо, творог, дрожжи, соль, разрыхлитель. Отставить в сторону. Включить бутербродницу. Приготовить начинку. В разогретую бутербродницу капаем по капельке масла, растираем салфеткой, наливаем ложку теста, сверху начинку и опять тесто. Закрываем, держим 5 минут и вынимаем готовый пирожок. У меня рыбка пропеклась отлично, была очень нежная. Для хлебцев просто наливаем тесто и поджариваем. Вот и все-просто, быстро и вкусно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Экспресс-пирожки из бутербродницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.3 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1236 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	15%	487 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	6.5%	1143 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	2.7%	2704 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	11%	667 г
Вода	35 г	2273 г	1.5%	1.1%	6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ	45.4 мкг	900 мкг	5%	3.7%	1982 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.196 мг	1.5 мг	13.1%	9.6%	765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	7.9%	923 г
Витамин В4, холин	45.03 мг	500 мг	9%	6.6%	1110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.657 мг	5 мг	13.1%	9.6%	761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2.6%	2817 г
Витамин В9, фолаты	34.732 мкг	400 мкг	8.7%	6.4%	1152 г
Витамин В12, кобаламин	0.606 мкг	3 мкг	20.2%	14.8%	495 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.2%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.364 мкг	10 мкг	3.6%	2.6%	2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.365 мг	15 мг	2.4%	1.8%	4110 г
Витамин Н, биотин	3.812 мкг	50 мкг	7.6%	5.6%	1312 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.256 мг	20 мг	11.3%	8.3%	887 г
Макроэлементы
Калий, K	112.51 мг	2500 мг	4.5%	3.3%	2222 г
Кальций, Ca	75.19 мг	1000 мг	7.5%	5.5%	1330 г
Магний, Mg	16.51 мг	400 мг	4.1%	3%	2423 г
Натрий, Na	113.92 мг	1300 мг	8.8%	6.5%	1141 г
Сера, S	48.8 мг	1000 мг	4.9%	3.6%	2049 г
Фосфор, P	112.3 мг	800 мг	14%	10.3%	712 г
Хлор, Cl	68.25 мг	2300 мг	3%	2.2%	3370 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.21 мг	18 мг	6.7%	4.9%	1488 г
Йод, I	4.78 мкг	150 мкг	3.2%	2.3%	3138 г
Кобальт, Co	1.753 мкг	10 мкг	17.5%	12.8%	570 г
Марганец, Mn	0.0152 мг	2 мг	0.8%	0.6%	13158 г
Медь, Cu	30.57 мкг	1000 мкг	3.1%	2.3%	3271 г
Молибден, Mo	3.368 мкг	70 мкг	4.8%	3.5%	2078 г
Селен, Se	5.574 мкг	55 мкг	10.1%	7.4%	987 г
Фтор, F	12.32 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32468 г
Хром, Cr	2.82 мкг	50 мкг	5.6%	4.1%	1773 г
Цинк, Zn	0.8229 мг	12 мг	6.9%	5.1%	1458 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Экспресс-пирожки из бутербродницы составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.3 кКал	-%
	Белки	15.6 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	35 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЭКСПРЕСС-ПИРОЖКИ ИЗ БУТЕРБРОДНИЦЫ

Экспресс-пирожки из бутербродницы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Экспресс-пирожки из бутербродницы

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Экспресс-пирожки из бутербродницы, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Экспресс-пирожки из бутербродницы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Маш с цветной капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе