Рецепт зеленый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зеленый коктейль

Шпинат 20 г
Виноград 30 г
Укроп 10 г
Апельсиновый сок, охлажденный, полученный из концентрата, обогащенный кальцием и витамином Д 15 г
Перец сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9% 2808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.9% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.7% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.4 мкг 900 мкг 31.3% 77.9% 320 г
бета Каротин 1.688 мг 5 мг 33.8% 84.1% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 11.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 12.9% 1935 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 22.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 21.72 мкг 400 мкг 5.4% 13.4% 1842 г
Витамин C, аскорбиновая 102.27 мг 90 мг 113.6% 282.6% 88 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 4.2% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 15.4% 1603 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13298 г
Витамин К, филлохинон 77.3 мкг 120 мкг 64.4% 160.2% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.8096 мг 20 мг 4% 10% 2470 г
Макроэлементы
Калий, K 291.2 мг 2500 мг 11.6% 28.9% 859 г
Кальций, Ca 69.32 мг 1000 мг 6.9% 17.2% 1443 г
Кремний, Si 2.88 мг 30 мг 9.6% 23.9% 1042 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 16.7% 1486 г
Натрий, Na 14.56 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 8929 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 59524 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 11.9% 2105 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 2.649 мг 18 мг 14.7% 36.6% 680 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7813 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 11.9% 2083 г
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 33.6% 743 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 9.5% 2632 г
Молибден, Mo 0.72 мкг 70 мкг 1% 2.5% 9722 г
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31977 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 4% 6390 г

Энергетическая ценность зеленый коктейль составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

зеленый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином C - 113,6 %, витамином K - 64,4 %, калием - 11,6 %, железом - 14,7 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен зеленый коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зеленый коктейль, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зеленый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты