Рецепт суп с курицей, рисом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с курицей, рисом и грибами

Курица, 2 категории (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Опята 220 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло подсолнечное 58 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 2500 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с курицей, рисом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.6% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.4% 2435 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.3% 7895 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 4.5% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3.628 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11025 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 5.8% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 9% 2013 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19084 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.2392 мг 20 мг 11.2% 20.2% 893 г
Ниацин 1.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.86 мг 2500 мг 5.6% 10.1% 1775 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 1.8% 9625 г
Кремний, Si 3.827 мг 30 мг 12.8% 23.1% 784 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 4.5% 3941 г
Натрий, Na 53.23 мг 1300 мг 4.1% 7.4% 2442 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2956 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 7.9% 2273 г
Хлор, Cl 100.3 мг 2300 мг 4.4% 7.9% 2293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 4.1% 4265 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8671 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 51.5% 349 г
Литий, Li 9.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2237 г
Медь, Cu 50.77 мкг 1000 мкг 5.1% 9.2% 1970 г
Молибден, Mo 1.827 мкг 70 мкг 2.6% 4.7% 3831 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 2% 8929 г
Фтор, F 87.28 мкг 4000 мкг 2.2% 4% 4583 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 9.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.421 мг 12 мг 3.5% 6.3% 2850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп с курицей, рисом и грибами составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ, РИСОМ И ГРИБАМИ

суп с курицей, рисом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен суп с курицей, рисом и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с курицей, рисом и грибами, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с курицей, рисом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты