Рецепт салат куриный (очаг). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат куриный (очаг)

Курица, 1 категории 200 г
Капуста белокочанная 100 г
Помидоры (томаты) 70 г
Морковь, красная 70 г
Кукуруза, консервы 170 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат куриный (очаг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.8% 1134 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.6% 483 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.4 мкг 900 мкг 28.3% 18.6% 354 г
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 18.3% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 26.26 мг 500 мг 5.3% 3.5% 1904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 4.866 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8220 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 8.5% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.934 мг 15 мг 19.6% 12.9% 511 г
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 7.4% 889 г
Витамин РР, НЭ 4.3417 мг 20 мг 21.7% 14.3% 461 г
Макроэлементы
Калий, K 157.28 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 2% 3351 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 3% 2188 г
Натрий, Na 176.19 мг 1300 мг 13.6% 8.9% 738 г
Сера, S 62.93 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1589 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 6.4% 1031 г
Хлор, Cl 41.04 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5604 г
Микроэлементы
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 10.34 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 3% 2184 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5051 г
Кобальт, Co 4.866 мкг 10 мкг 48.7% 32% 206 г
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3003 г
Медь, Cu 53.73 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1861 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1623 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56701 г
Фтор, F 48.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8311 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 5.6% 1171 г
Цинк, Zn 0.7358 мг 12 мг 6.1% 4% 1631 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат куриный (очаг) составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ (ОЧАГ)

салат куриный (очаг) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 19,6 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 21,7 %, кобальтом - 48,7 %

Чем полезен салат куриный (очаг)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат куриный (очаг), калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат куриный (очаг), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы