Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Огурец, парниковый 260 г
Помидоры (томаты) 200 г
Укроп 20 г
Салат 40 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.7% 1143 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.7% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 22.6% 738 г
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 24.3% 691 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2.3% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 8.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.179 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 3930 г
Витамин C, аскорбиновая 16.82 мг 90 мг 18.7% 31.3% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.443 мг 15 мг 16.3% 27.3% 614 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5580 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 31.8% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.5034 мг 20 мг 2.5% 4.2% 3973 г
Макроэлементы
Калий, K 224.96 мг 2500 мг 9% 15.1% 1111 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3483 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 8.4% 2007 г
Натрий, Na 55.93 мг 1300 мг 4.3% 7.2% 2324 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18416 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 6.9% 2439 г
Хлор, Cl 35.54 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6472 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 12.14 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 6.7% 2483 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5597 г
Кобальт, Co 2.893 мкг 10 мкг 28.9% 48.4% 346 г
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 16.8% 1000 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 16.8% 1005 г
Молибден, Mo 3.607 мкг 70 мкг 5.2% 8.7% 1941 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16923 г
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23474 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 16.1% 1044 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5381 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат летний составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 18,7 %, витамином E - 16,3 %, витамином K - 19 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги