Рецепт Куриные сосиски 16,08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные сосиски 16,08

Куриная грудка (филе) (Варка) 683 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 40 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сосиски 16,08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 26% 319 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 9.3% 896 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин В4, холин 25.79 мг 500 мг 5.2% 4.3% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.131 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35367 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2303 г
Витамин РР, НЭ 11.8481 мг 20 мг 59.2% 49.1% 169 г
Ниацин 6.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.84 мг 2500 мг 8.3% 6.9% 1203 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4751 г
Магний, Mg 68.23 мг 400 мг 17.1% 14.2% 586 г
Натрий, Na 24.16 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5381 г
Сера, S 19.88 мг 1000 мг 2% 1.7% 5030 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 15.3% 545 г
Хлор, Cl 22.38 мг 2300 мг 1% 0.8% 10277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Кобальт, Co 10.702 мкг 10 мкг 107% 88.7% 93 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7117 г
Медь, Cu 95.57 мкг 1000 мкг 9.6% 8% 1046 г
Молибден, Mo 12.633 мкг 70 мкг 18% 14.9% 554 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 3.196 мкг 55 мкг 5.8% 4.8% 1721 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56657 г
Хром, Cr 27.22 мкг 50 мкг 54.4% 45.1% 184 г
Цинк, Zn 1.5332 мг 12 мг 12.8% 10.6% 783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 2.021 г ~
Валин 1.462 г ~
Гистидин* 1.442 г ~
Изолейцин 1.265 г ~
Лейцин 2.218 г ~
Лизин 2.906 г ~
Метионин 0.521 г ~
Метионин + Цистеин 0.999 г ~
Треонин 1.244 г ~
Триптофан 0.425 г ~
Фенилаланин 1.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 1.457 г ~
Аспарагиновая кислота 2.191 г ~
Гидроксипролин 0.224 г ~
Глицин 1.023 г ~
Глутаминовая кислота 3.195 г ~
Пролин 1.117 г ~
Серин 1.168 г ~
Тирозин 1.007 г ~
Цистеин 0.487 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Куриные сосиски 16,08 составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СОСИСКИ 16,08

Куриные сосиски 16,08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином PP - 59,2 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 107 %, молибденом - 18 %, хромом - 54,4 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Куриные сосиски 16,08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные сосиски 16,08, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные сосиски 16,08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты