Рецепт Салат из помидоров и огурцов (майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов (майонез)

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов (майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 17% 629 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.1% 2640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 4.8% 2244 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.8% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6133 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 13.9% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.126 мг 15 мг 27.5% 29.4% 364 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5476 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 9.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4563 мг 20 мг 2.3% 2.5% 4383 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.83 мг 2500 мг 7.8% 8.4% 1277 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6592 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2427 г
Натрий, Na 75.83 мг 1300 мг 5.8% 6.2% 1714 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19157 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2266 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3186 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 27.9% 383 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 3.2% 3284 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 5.1% 2091 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 4.6% 2300 г
Никель, Ni 5.652 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18092 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.129 г min 16.8 г 12.7% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.122 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 48.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов (майонез) составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ (МАЙОНЕЗ)

Салат из помидоров и огурцов (майонез) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином E - 27,5 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов (майонез)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов (майонез), калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов (майонез), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы