Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Булгур, сухой | 229 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 815 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.8% | 2815 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 10.1% | 1319 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 26.7% | 500 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2841 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 48.257 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 7200 г |
Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8117 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.1% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 5.922 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6754 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1217 мг | 20 мг | 5.6% | 7.5% | 1783 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.93 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.8% | 2780 г |
Кальций, Ca | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9980 г |
Магний, Mg | 36.75 мг | 400 мг | 9.2% | 12.3% | 1088 г |
Натрий, Na | 6.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18978 г |
Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 10.9% | 1216 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 4% | 3333 г |
Марганец, Mn | 0.6686 мг | 2 мг | 33.4% | 44.5% | 299 г |
Медь, Cu | 81.29 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.8% | 1230 г |
Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 10891 г |
Фтор, F | 55.58 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7197 г |
Цинк, Zn | 0.4311 мг | 12 мг | 3.6% | 4.8% | 2784 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
Валин | 0.122 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лизин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.096 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
Пролин | 0.28 г | ~ | |||
Серин | 0.127 г | ~ | |||
Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность булгур отварной составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 75 кКал | -% | |
Белки | 2.7 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 16.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 4 г | -% | |
Вода | 80 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|