Рецепт "Типа Борщ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Типа Борщ"

Куриная грудка (филе) (Варка) 148 г
Вода 2230 г
Картофель (Варка без слива) 418 г
Морковь, красная (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 145 г
Свекла (Варка без слива) 206 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Типа Борщ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.5% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.9% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 15.9% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 48.4% 823 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 50% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.8% 8571 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 6.3% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.393 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 11789 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 8.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0536 мг 20 мг 5.3% 21% 1898 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 23.4% 1694 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6211 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 12.7% 3115 г
Натрий, Na 357.71 мг 1300 мг 27.5% 109.1% 363 г
Сера, S 12.05 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8299 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 12.7% 3113 г
Хлор, Cl 556.31 мг 2300 мг 24.2% 96% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 9.5% 4225 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 4.4% 9375 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 78.2% 509 г
Литий, Li 13.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 20.2% 1947 г
Медь, Cu 47.69 мкг 1000 мкг 4.8% 19% 2097 г
Молибден, Mo 3.765 мкг 70 мкг 5.4% 21.4% 1859 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 146.2 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 49550 г
Фтор, F 96.12 мкг 4000 мкг 2.4% 9.5% 4161 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 38.5% 1033 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность "Типа Борщ" составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ТИПА БОРЩ"

"Типа Борщ" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 12,6 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен "Типа Борщ"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Типа Борщ", калорийность 25,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Типа Борщ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты