Рецепт Конфеты из фиников, кураги и кунжута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из фиников, кураги и кунжута

Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 125 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кунжут, семя 100 г
Мед пчелиный 60 г
Орех кешью (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

* измельчить кунжут и кешью в блендере * добавить финики и курагу к кунжуту и так же измельчить * добавить мед и перемешать * скатать шарики и обвалять в какао (можно внутрь добавить миндаль или другой орех обвалять, например, в кунжуте)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из фиников, кураги и кунжута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.9 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.1% 874 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 7.5% 364 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 6% 457 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 11.7% 233 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 4.1% 663 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 4.4% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.373 мг 1.5 мг 24.9% 6.8% 402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.093 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.309 мг 15 мг 15.4% 4.2% 650 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 4.8151 мг 20 мг 24.1% 6.6% 415 г
Ниацин 2.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 718.69 мг 2500 мг 28.7% 7.8% 348 г
Кальций, Ca 408.59 мг 1000 мг 40.9% 11.1% 245 г
Магний, Mg 204.14 мг 400 мг 51% 13.9% 196 г
Натрий, Na 33.66 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3862 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 257.4 мг 800 мг 32.2% 8.8% 311 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 86792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.045 мг 18 мг 33.6% 9.1% 298 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 8.37 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 11947 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28674 г
Цинк, Zn 0.0126 мг 12 мг 0.1% 95238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.249 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 2.996 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 26.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.977 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.535 г min 16.8 г 27% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.558 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.558 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из фиников, кураги и кунжута составляет 367,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 47.9 г -%
Пищевые волокна 8.6 г -%
Вода 15.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ, КУРАГИ И КУНЖУТА

Конфеты из фиников, кураги и кунжута богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином B1 - 24,9 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 28,7 %, кальцием - 40,9 %, магнием - 51 %, фосфором - 32,2 %, железом - 33,6 %

Чем полезен Конфеты из фиников, кураги и кунжута

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из фиников, кураги и кунжута, калорийность 367,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из фиников, кураги и кунжута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги