Калорийность Овсяные отруби. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 9.3% 439 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.1% 800 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 9.4% 431 г
Пищевые волокна 15.4 г 20 г 77% 31.3% 130 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 90 мг 1.5 мг 6000% 2439% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 15 мг 1.8 мг 833.3% 338.7% 12 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 37 мг 5 мг 740% 300.8% 14 г
Витамин В6, пиридоксин 10 мг 2 мг 500% 203.3% 20 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.7 мг 15 мг 44.7% 18.2% 224 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.2 мг 20 мг 26% 10.6% 385 г
Макроэлементы
Калий, K 18 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Кальций, Ca 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Магний, Mg 59 мг 400 мг 14.8% 6% 678 г
Натрий, Na 0.3 мг 1300 мг 433333 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 4.2% 976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 30 мг 18 мг 166.7% 67.8% 60 г
Марганец, Mn 188 мг 2 мг 9400% 3821.1% 1 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2500 г
Селен, Se 90 мкг 55 мкг 163.6% 66.5% 61 г
Цинк, Zn 26 мг 12 мг 216.7% 88.1% 46 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.6 г от 0.9 до 3.7 г 232.4% 94.5%
Омега-6 жирные кислоты 38 г от 4.7 до 16.8 г 226.2% 92%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.5 г min 16.8 г 56.5% 23%
Полиненасыщенные жирные кислоты 17 г от 11.2 до 20.6 г 100% 40.7%

Энергетическая ценность Овсяные отруби составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 50.8 г -%
Пищевые волокна 15.4 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ

Овсяные отруби богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 6000 %, витамином B2 - 833,3 %, витамином B5 - 740 %, витамином B6 - 500 %, витамином E - 44,7 %, витамином PP - 26 %, магнием - 14,8 %, железом - 166,7 %, марганцем - 9400 %, селеном - 163,6 %, цинком - 216,7 %

Чем полезен Овсяные отруби

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Овсяные отруби калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Овсяные отруби, калории, нутриенты, полезные свойства Овсяные отруби
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы