Рецепт крупа овсяная варёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крупа овсяная варёная

Крупа овсяная 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крупа овсяная варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.8% 1357 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.9% 811 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.6% 556 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.7% 3788 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 9.6% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 42.73 мг 500 мг 8.5% 5.5% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.182 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 3.3% 1940 г
Витамин Н, биотин 9.091 мкг 50 мкг 18.2% 11.7% 550 г
Витамин РР, НЭ 1.9545 мг 20 мг 9.8% 6.3% 1023 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.55 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1519 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2838 г
Кремний, Si 19.545 мг 30 мг 65.2% 41.9% 153 г
Магний, Mg 54.09 мг 400 мг 13.5% 8.7% 740 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7585 г
Сера, S 38.18 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2619 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 12.7% 504 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 1% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 6.4% 1015 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 19.6% 328 г
Марганец, Mn 2.2976 мг 2 мг 114.9% 73.9% 87 г
Медь, Cu 228.09 мкг 1000 мкг 22.8% 14.7% 438 г
Молибден, Mo 17.591 мкг 70 мкг 25.1% 16.1% 398 г
Никель, Ni 21.955 мкг ~
Фтор, F 174.55 мкг 4000 мкг 4.4% 2.8% 2292 г
Цинк, Zn 1.2182 мг 12 мг 10.2% 6.6% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.432 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность крупа овсяная варёная составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПА ОВСЯНАЯ ВАРЁНАЯ

крупа овсяная варёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином H - 18,2 %, кремнием - 65,2 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 114,9 %, медью - 22,8 %, молибденом - 25,1 %

Чем полезен крупа овсяная варёная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крупа овсяная варёная, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крупа овсяная варёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги