Рецепт Голени куриные, запечённые в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голени куриные, запечённые в рукаве

Сметана 15% 100 г
Чеснок 4 г
Куркума, молотая 1 г
Базилик, сушеный 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Голень куриная охлаждённая 807 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голени куриные, запечённые в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 10.9% 338 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 12.8% 289 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4103 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.36 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Ликопин 1.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.012 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.1% 35714 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.0355 мг 20 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.82 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16869 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6964 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 200000 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12346 г
Натрий, Na 586.03 мг 1300 мг 45.1% 16.7% 222 г
Сера, S 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24331 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.1% 24242 г
Хлор, Cl 903.21 мг 2300 мг 39.3% 14.5% 255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3559 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2283 г
Медь, Cu 15.22 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6570 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3850 г
Никель, Ni 0.103 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.0454 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голени куриные, запечённые в рукаве составляет 270,8 кКал.

  • Порция = 110 гр (297.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.8 кКал -%
Белки 22.5 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЕНИ КУРИНЫЕ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В РУКАВЕ

Голени куриные, запечённые в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 39,3 %

Чем полезен Голени куриные, запечённые в рукаве

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голени куриные, запечённые в рукаве, калорийность 270,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голени куриные, запечённые в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты