Рецепт Лагман с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман с фаршем

Лагман по-Дунгански [Кухня без Границ] 273 г
Вода 468 г
Фарш Свинина Говядина [Лента] 209 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 220 г
Томатный Сок с Добавлением Сахара [Rainbow] 83 г
Лук репчатый 94 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 16 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.1% 636 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.6% 1973 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 3035 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Ликопин 864.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13928 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2623 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7625 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.04 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3904 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9208 г
Кремний, Si 0.379 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7916 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Натрий, Na 32.21 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 4036 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12077 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.9% 7767 г
Хлор, Cl 2.52 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 91270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6228 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 3% 2358 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3717 г
Медь, Cu 38.23 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2616 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9309 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23305 г
Фтор, F 38.3 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10444 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 0.7% 10499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лагман с фаршем составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман с фаршем, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы