Рецепт Грибной суп с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с картошкой

куриный бульон 3000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Опенок (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 13.3% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.1% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.6% 1818 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 15.7% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 72.5% 540 г
бета Каротин 1.063 мг 5 мг 21.3% 83.5% 470 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 14.1% 2813 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 7.1% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 23.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 20.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.772 мкг 400 мкг 1.7% 6.7% 5907 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 7.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 8.6% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 7.8% 4980 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4884 мг 20 мг 12.4% 48.6% 804 г
Ниацин 1.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.69 мг 2500 мг 6.5% 25.5% 1527 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 8993 г
Кремний, Si 4.557 мг 30 мг 15.2% 59.6% 658 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 15.3% 2556 г
Натрий, Na 136.21 мг 1300 мг 10.5% 41.2% 954 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 10.6% 3743 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 14.9% 2640 г
Хлор, Cl 224.73 мг 2300 мг 9.8% 38.4% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 704.1 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 16.09 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 11% 3543 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8982 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 82.7% 474 г
Литий, Li 5.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.2% 3279 г
Медь, Cu 47.68 мкг 1000 мкг 4.8% 18.8% 2097 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 12.5% 3169 г
Никель, Ni 4.444 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 15027 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 75.02 мкг 4000 мкг 1.9% 7.5% 5332 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 17.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 13.3% 2978 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с картошкой составляет 25,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (63.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С КАРТОШКОЙ

Грибной суп с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 15,2 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Грибной суп с картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с картошкой, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы