Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 500 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.8% 1167 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.6% 1622 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2769 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В4, холин 13.71 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.896 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10267 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 5.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2% 4630 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7391 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2706 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.81 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1941 г
Кальций, Ca 66.89 мг 1000 мг 6.7% 6% 1495 г
Магний, Mg 27.46 мг 400 мг 6.9% 6.2% 1457 г
Натрий, Na 132.89 мг 1300 мг 10.2% 9.2% 978 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3208 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 11.1% 816 г
Хлор, Cl 179.8 мг 2300 мг 7.8% 7% 1279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 7.8% 1153 г
Марганец, Mn 0.6355 мг 2 мг 31.8% 28.7% 315 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 7.3% 1241 г
Молибден, Mo 2.528 мкг 70 мкг 3.6% 3.2% 2769 г
Селен, Se 5.345 мкг 55 мкг 9.7% 8.7% 1029 г
Фтор, F 146.4 мкг 4000 мкг 3.7% 3.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.703 мг 12 мг 5.9% 5.3% 1707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.65 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.539 г min 16.8 г 9.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, марганцем - 31,8 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты