Рецепт Гречка с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с курицей в мультиварке

Куриная Грудка [Благояр] 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 200 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Лавровый лист 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.9% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.5% 1825 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.5% 870 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 11.5% 866 г
альфа Каротин 382.088 мкг ~
бета Каротин 0.976 мг 5 мг 19.5% 19.6% 512 г
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.1% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.806 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3702 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 4% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 3% 3311 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18939 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0179 мг 20 мг 5.1% 5.1% 1965 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.27 мг 2500 мг 5.4% 5.4% 1848 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6940 г
Кремний, Si 0.549 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5464 г
Магний, Mg 37.88 мг 400 мг 9.5% 9.5% 1056 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11083 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 7.5% 1336 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 4% 2483 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 14.7% 683 г
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 15.8% 634 г
Медь, Cu 127.75 мкг 1000 мкг 12.8% 12.8% 783 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6369 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 1.501 мкг 55 мкг 2.7% 2.7% 3664 г
Фтор, F 29.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13405 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Цинк, Zn 0.5319 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 12.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей в мультиварке составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 341 гр (340 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Гречка с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 19,5 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 15,8 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Гречка с курицей в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с курицей в мультиварке, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги