Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Грецкий орех 76 г
Каша овсяная Абрикос 3 порция
Сливочное Масло [Сливочный Край] 100 г
Пшеничная мука, второго сорта 150 г
Яйцо куриное 66 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Шоколад горький 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.6 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.2% 1070 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 8.9% 262 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 5.4% 428 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 13860 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 0.6% 3689 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 1.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2195 г
Витамин В4, холин 44.02 мг 500 мг 8.8% 2% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 1.7% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 2.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 16.383 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 1.2% 1992 г
Витамин Н, биотин 2.973 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1682 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8635 мг 20 мг 9.3% 2.2% 1073 г
Ниацин 1.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.19 мг 2500 мг 5.7% 1.3% 1758 г
Кальций, Ca 64.14 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1559 г
Кремний, Si 6.594 мг 30 мг 22% 5.1% 455 г
Магний, Mg 39.32 мг 400 мг 9.8% 2.3% 1017 г
Натрий, Na 86.51 мг 1300 мг 6.7% 1.6% 1503 г
Сера, S 44.39 мг 1000 мг 4.4% 1% 2253 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 3.4% 680 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.3 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 29.96 мкг ~
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 2.3% 1026 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7109 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 5.3% 443 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.4978 мг 2 мг 24.9% 5.8% 402 г
Медь, Cu 120.87 мкг 1000 мкг 12.1% 2.8% 827 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 1.7% 1374 г
Никель, Ni 23.664 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 4.477 мкг 55 мкг 8.1% 1.9% 1229 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 5.41 мкг ~
Фтор, F 75.56 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5294 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.741 мг 12 мг 6.2% 1.4% 1619 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.741 г от 0.9 до 3.7 г 82.3% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.594 г от 4.7 до 16.8 г 76.5% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.66 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.117 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.279 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.738 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 429,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 16.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 24,9 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 429,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы