Рецепт Салат из огурцов и помидоров (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров (копия)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Оливковое масло 4 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 150 г
Способ приготовления

В этом салате мне нравится именно сочетание свежих овощей с соевым соусом, который смягчает спецефический вкус оливкового масла. По поводу оливкового масла. Некоторым вообще вкус оливкового масла не нравится, согласна - к нему привыкнуть надо. Самое вкусное которое я покупала - Борхес, а бывает масло с мерзким привкусом (мне напомнило вкус прогорклости) - такое масло я как то купила в компании Венера Бьюти Хоум (прогоркшим оно быть не могло, свежее было по срокам, единственный плюс - масло фасуют в жестяные банки 1 л и стеклянные флаконы по 200 и 100 мл с распылителем). Огурцы, помидоры и зелень нарезать так, как вам нравится (я режу кубиками). Заправить соевым соусом и преремешать. Добавить оливковое масло и перемешать. Готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.4% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.8% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.3% 6667 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 17.5% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 11.3% 3689 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 12.1% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.3% 12857 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 1.3% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 5.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.13 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 35398 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 27.9% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 4.6% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 19685 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 26.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.226 мг 20 мг 1.1% 4.6% 8850 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.02 мг 2500 мг 5% 20.8% 2016 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14144 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 231.7% 180 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 4.2% 10127 г
Натрий, Na 6.24 мг 1300 мг 0.5% 2.1% 20833 г
Сера, S 5.23 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 19120 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 9.6% 4348 г
Хлор, Cl 23.16 мг 2300 мг 1% 4.2% 9931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 6.7% 6272 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 25424 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 82.5% 506 г
Литий, Li 8.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 12.9% 3231 г
Медь, Cu 42.66 мкг 1000 мкг 4.3% 17.9% 2344 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 13.3% 3097 г
Никель, Ni 3.675 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 27778 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 66445 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 15.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.113 мг 12 мг 0.9% 3.8% 10619 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.196 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров (копия) составляет 24 кКал.

  • Порция = 354 гр (85 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (КОПИЯ)

Салат из огурцов и помидоров (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,6 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров (копия), калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги