Рецепт БлондиД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БлондиД

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Белый Шоколад [Swiss Prestige] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БлондиД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 390 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.5% 1520 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 9.2% 251 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 5.6% 413 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 18.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 12558 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 3% 783 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.2% 1978 г
Витамин В4, холин 49.3 мг 500 мг 9.9% 2.3% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.664 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 6002 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 1.3% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 0.9% 2618 г
Витамин Н, биотин 3.245 мкг 50 мкг 6.5% 1.5% 1541 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1678 мг 20 мг 5.8% 1.3% 1713 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.01 мг 2500 мг 4.4% 1% 2273 г
Кальций, Ca 42.9 мг 1000 мг 4.3% 1% 2331 г
Кремний, Si 0.839 мг 30 мг 2.8% 0.6% 3576 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7449 г
Натрий, Na 158.1 мг 1300 мг 12.2% 2.8% 822 г
Сера, S 41.33 мг 1000 мг 4.1% 1% 2420 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 2.6% 885 г
Хлор, Cl 234.72 мг 2300 мг 10.2% 2.4% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.88 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1% 2356 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4823 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 4.1% 560 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 1.5% 1566 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 0.8% 2883 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 1.3% 1820 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 5.729 мкг 55 мкг 10.4% 2.4% 960 г
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 0.6% 3586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.696 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 1.394 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.552 г min 16.8 г 27.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.46 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность БлондиД составляет 431,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 431.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 53 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 18.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛОНДИД

БлондиД богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен БлондиД

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БлондиД, калорийность 431,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БлондиД, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы