Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Манная Крупа [Увелка] 90 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Сахар песок 5 г
Соль столовая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.6% 1120 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.2% 1856 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 3.9% 2514 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 2% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.704 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3791 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3682 мг 20 мг 1.8% 1.7% 5432 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.12 мг 2500 мг 2.5% 2.4% 4024 г
Кальций, Ca 48.72 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2053 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 1.4% 6981 г
Натрий, Na 186.1 мг 1300 мг 14.3% 13.9% 699 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8217 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Хлор, Cl 42.08 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.3% 35294 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5282 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 3.4% 2874 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 9.21 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 10858 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3465 г
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13064 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 38.16 мкг 4000 мкг 1% 1% 10482 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7156 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.162 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 103,2 кКал.

  • Порция = 357 гр (368.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги