Рецепт Омлет 22.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 22.11.23

Лук репчатый (Жарка) 83 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Морковь (Тушение) 150 г
Кабачок (Тушение) 173 г
Брокколи, цветы, сырая 135 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 0 г
Укроп (Припускание) 13 г
Петрушка свежая (Припускание) 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Карри, порошок 3 г
Мята колосистая, сушеная 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 22.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.2% 1652 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.7% 1244 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.7% 1250 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 458.4 мкг 900 мкг 50.9% 68.3% 196 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 2.338 мг 5 мг 46.8% 62.8% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 12.3% 1084 г
Витамин В4, холин 69.89 мг 500 мг 14% 18.8% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 14.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.049 мкг 400 мкг 4.5% 6% 2216 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 6.3% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 19.87 мг 90 мг 22.1% 29.7% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 7.9% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3.9% 3425 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.767 мкг 50 мкг 11.5% 15.4% 867 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 34.9% 385 г
Витамин РР, НЭ 1.4367 мг 20 мг 7.2% 9.7% 1392 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.68 мг 2500 мг 8.7% 11.7% 1154 г
Кальций, Ca 44.99 мг 1000 мг 4.5% 6% 2223 г
Кремний, Si 10.854 мг 30 мг 36.2% 48.6% 276 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 7% 1912 г
Натрий, Na 98.15 мг 1300 мг 7.6% 10.2% 1325 г
Сера, S 62.39 мг 1000 мг 6.2% 8.3% 1603 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 14.6% 915 г
Хлор, Cl 137.52 мг 2300 мг 6% 8.1% 1672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 18.91 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 9.4% 1427 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 5% 2693 г
Кобальт, Co 3.946 мкг 10 мкг 39.5% 53% 253 г
Литий, Li 1.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.1717 мг 2 мг 8.6% 11.5% 1165 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 9.7% 1380 г
Молибден, Mo 5.934 мкг 70 мкг 8.5% 11.4% 1180 г
Никель, Ni 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 8.953 мкг 55 мкг 16.3% 21.9% 614 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 31.63 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12646 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 6.3% 2137 г
Цинк, Zn 0.6354 мг 12 мг 5.3% 7.1% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.653 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.477 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет 22.11.23 составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 22.11.23

Омлет 22.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,9 %, бэта-каротином - 46,8 %, холином - 14 %, витамином C - 22,1 %, витамином H - 11,5 %, витамином K - 26 %, кремнием - 36,2 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Омлет 22.11.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 22.11.23, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 22.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги