Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 2 Штука
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.8 ккал 1684 ккал 0.4% 5.9% 24765 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 11.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.9% 56000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 4.4% 31286 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 44.1% 3333 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 63.2% 2341 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 207.4% 710 г
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 236.8% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 14.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 41.2% 3529 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 10.3% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 69.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 13.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.381 мкг 400 мкг 0.8% 11.8% 11831 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 5.9% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 14.7% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 1.5% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 5.9% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.854 мкг 50 мкг 3.7% 54.4% 2697 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 100% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.6253 мг 20 мг 3.1% 45.6% 3198 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.67 мг 2500 мг 3.3% 48.5% 3024 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 14.7% 9901 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 67.6% 2190 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 22.1% 6768 г
Натрий, Na 179.15 мг 1300 мг 13.8% 202.9% 726 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 10.3% 13850 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 33.8% 4396 г
Хлор, Cl 281.22 мг 2300 мг 12.2% 179.4% 818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 10.3% 14063 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 23.5% 6250 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 300% 491 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 19.1% 7813 г
Медь, Cu 66.24 мкг 1000 мкг 6.6% 97.1% 1510 г
Молибден, Mo 2.993 мкг 70 мкг 4.3% 63.2% 2339 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 2.976 мкг 55 мкг 5.4% 79.4% 1848 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 3.92 мкг ~
Фтор, F 95.38 мкг 4000 мкг 2.4% 35.3% 4194 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 30.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 11.8% 12807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 19.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 6,8 кКал.

  • Порция = 550 гр (37.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 6.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 16,1 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 6,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги